提問：
我是新鮮人，老闆要我負責安排公司聚餐，可是我真的不知從何下手，請問這件事應該要注意什麼？
Happy Run 團隊回覆：
安排聚餐其實是有學問的，且這件事十分耗費心力。做得好容易被當成理所當然，做不好一定被狠批。但做好也不是沒有優點，起碼能顯現出自己是重細節、不隨便的人，也更可能被老闆注意。
第一、至少該知道現場有誰
如果所有人彼此都很熟倒還好；但有些聚餐的組成是不同部門或圈子，或者因為要湊齊人數才找了其他人，之前可能彼此不夠熟。這時候負責人至少該出來開個頭介紹誰是誰，否則遇上每個人都走不主動開口路線時，有可能從頭到尾都很尷尬。
第二、人多時樁腳就很重要
人太多時，熟人勢必沒法全坐一起，負責人在現場也很難每個都照顧到。此時每桌都需要安排一個角色，明著來可稱呼「桌長」，暗著來當然算「暗樁」，但工作一樣，都是負責招呼同桌的人與觀察各種需要。如同前一條提到的彼此介紹，在這時候就是「樁腳」要出來執行。
第三、別只依相識程度分類
人數有好幾桌時，最常見的就是「交情很好的都坐在一起熱鬧，結果不熟的被放在一起超尷尬」。除了前述「樁腳」的安排很重要以外，人的安排上也要盡量平衡，讓懂熱鬧、帶氣氛的人來領著不熟的人跟大家一起交流。尤其許多內向者並非不喜歡接觸人群，只是不知道該怎麼起頭而已。還有，安排座位前，請盡量搞清楚誰不能跟誰坐在一起，千萬不要踩雷！
第四、方便絕對不代表適合
中式餐廳有桌菜，西式餐廳有套餐，所以很多負責人都直接照餐廳規劃的套裝內容來點。但我們不建議這樣做，原因是桌菜 / 套餐常是以餐廳利潤考量，安排上未必以招牌菜為主。除非自己吃過，確認餐廳的菜色多半具代表性且無雷，否則最好另外做功課進行單點或換菜。還有，主客或貴賓若有非常排斥的食物，千萬不要弄上桌！再者，如果是宴客，一定要找自己吃過的餐廳，否則風險很大。
第五、聚餐結束後如何安排
這算進階版內容，但做得好是大加分，沒做好就有可能大扣分。某些聚餐是因為有重要人物、貴賓、遠道而來者出席才安排（例如不常出現的大老闆），此時負責人有可能會幫忙安排後續行程；但不代表其他人結束時就該被放著不管。至少問問來參加的人之後怎麼回去、有沒有其他安排、是否打算去其他地方等。如果碰到好幾個人都想要續攤的話，即使自己無法參加，也要在現場找個人出來當樁腳，確保後面真的能順利進行。最怕負責人覺得「大家都是成年人，自理就好」！我只能說如果大家都不計較就算了；若碰到會計較的，後面你就算想解釋都沒機會。因為他只會說給別人聽，但絕對不會告訴你。
安排聚餐，看起來是「小事」，但如果不多注意、太過隨便，就有可能會「出事」喔！
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